ステキな昼ごはん
2015年7月13日
台風１１号(ナンカー)が日本に接近しています
大型でかなり強いようです
現在､沖ﾉ鳥島付近で９５０hPa､１０km/hで北に向かっています
最大風速４０m/s､最大瞬間風速６０m/s
１６日には上陸する可能性があり､また被害が出そうです
今から台風に備えてお庭を片付けたり､樹木の補強をしてあげてはいかがでしょうか
さて､今日はステキな食材を手に入れましたのでさっそくお昼に食べることにしました
そのステキな食材とはそうステーキ肉！！山形牛
スーパーで半額になっているのを見つけて思わず買ってしまいました
霜降り霜降りv(￣Д￣)v
塩コショウを振ってフライパンを熱してジュワーンと焼いてあげました
パックの中に入っていた本わさびを添えて完成です
一口食べると口の中でとろけますヽ(｀▽´)/最高
肉を焼く前にバルサミコソースを作ったのですが全くいらなかったです
肉のうまみとわさびのすっきり感でそれだけで大満足
結局ソースは一欠だけ漬けて食べましたが､このお肉にはちょっと強い味でした
もう少しガッツリとした肉感のステーキには合うかもしれませんね
お肉の後はあっさりで
そうめんをつるつるっと食べました
やっぱり夏といえばそうめん､これぞ日本のつけ麺なり
暑いですがしっかり食べて長い夏を乗り切りましょう
それではSEE YOU