年末大掃除恒例 ピザ大会!!

2016年12月28日
こんにちは!!設計の山本です。
フィーリングガーデンは本日仕事納めで、朝から大掃除!!大整理整頓で大忙しでした!!
でも、すっきりした環境で新年を迎えられると思うと、心は晴れやかですね(*´▽`*)
さて、フィーリングガーデンの大掃除の名物(?)といえば、ピザです。
会場は、事務所近くにある石置場。
風がさぶい((((´Д`))))
専務が作った生地 (その数 20回分!!おなかいっぱい、、、)
発酵がしっかりされてましたので、もっちもちになりました。
そして、宮地さんの見事な火おこし!!(こちらも重労働)
さすが名人、ブロアーを使う様が板についてます。
社長の見事なカッティング!!
均等にしないと社員からのブーイングがある重要な工程です。
ピザ完成!!
おいしーですっ((((((((*´▽`*))))))))!!!
あと、ピザ釜の上で ごはんが炊けるようになっており、本格釜焚きごはんが味わえます。
おにぎりにして、おいしく頂きました(*´ω`)
社長のお母様より、つきたての餡子餅の差し入れ頂き、疲れた体に甘いものが沁み込みます(*´ω`)
窯内で軽くあぶって頂きました
疲れがふきとびますね!!
今日は朝に雪がちらつくほどの寒い日でしたが、わくわく楽しい年末大掃除になりました!!
弊社の年末年始につきまして、平成28年12月29日~平成29年1月4日まで休業させて頂きます。
2017年もどうぞ宜しくお願い申し上げます!!